Cercar

LlibreTast



Dintre del projecte "Biblioteques amb D.O." us oferim LlibreTast, un recull de textos literaris en què es parla de vi.



GIRONELL, Martí. L’últim abat. Barcelona:Columna, 2012

“El món es veu d’una altra manera amb una mica de vi a l’estómac!... amb els anys de treballar la terra, en Modest havia après a apreciar el vi que conreava i a gaudir de tots els petits detalls que en feien un vi excels. Havia après a notar el gust que només el sòl on havia arrelat el cep podia donar i a detectar les empremtes del clima en el raïm. El nebot de l’abat gaudia de les aromes, de les sensacions i dels diferents gustos que paladejava mentre aquell glop li omplia la boca i aquella onada de sensacions anava gronxant-se pel paladar amanyagat per la llengua fins que es traduïa en un plaer indescriptible. Sabia que no podia utilitzar aquell vi, un bon vi, per embriagar-se, perquè, tal i com li havien ensenyat, no estaria gaudint de la vida, sinó aplicant un instint animal i primari."




Share/Bookmark