Dintre del projecte "Biblioteques amb D.O." us oferim LlibreTast, un recull de textos literaris en què es parla de vi.
GIRONELL, Martí. L’últim abat. Barcelona:Columna,
2012
“El món
es veu d’una altra manera amb una mica de vi a l’estómac!... amb els anys de
treballar la terra, en Modest havia après a apreciar el vi que conreava i a
gaudir de tots els petits detalls que en feien un vi excels. Havia après a
notar el gust que només el sòl on havia arrelat el cep podia donar i a detectar
les empremtes del clima en el raïm. El nebot de l’abat gaudia de les aromes, de
les sensacions i dels diferents gustos que paladejava mentre aquell glop li
omplia la boca i aquella onada de sensacions anava gronxant-se pel paladar
amanyagat per la llengua fins que es traduïa en un plaer indescriptible. Sabia
que no podia utilitzar aquell vi, un bon vi, per embriagar-se, perquè, tal i
com li havien ensenyat, no estaria gaudint de la vida, sinó aplicant un instint
animal i primari."
0 comentaris :
Publica un comentari a l'entrada